Bufarella
Formaggio a pasta morbida, lucida, bianca, cremosa e fondente. Con una crosta assente o appena percepibile, è una delizia da far sciogliere in bocca. Al 100% di latte di bufala.
Formaggio a pasta morbida, lucida, bianca, cremosa e fondente. Con una crosta assente o appena percepibile, è una delizia da far sciogliere in bocca. Al 100% di latte di bufala.
I FRESCHISSIMINon sono freschi, sono di più: sono freschissimi. Vengono prodotti entro 12 ore dalla mungitura delle bufale. Il latte appena munto viene infatti immediatamente lavorato per realizzare la mozzarella classica, la treccia, le ciliegine e tante altre leccornie. Tutti i prodotti freschissimi possono fregiarsi della dicitura “100% latte di bufala” in quanto realizzati usando solo il latte delle bufale che vivono negli allevamenti di Tre Comuni, senza altre aggiunte. I freschissimi sono l’eccellenza dell’azienda e si possono acquistare sia direttamente nel negozio vicino al caseificio, a Istrana (TV), sia nei punti vendita della grande distribuzione che accolgono il marchio Tre Comuni. |