L'Azienda
L'azienda agricola Tre
Comuni produce e commercializza prodotti caseari a base di latte di bufala.
Il caseificio adiacente al punto vendita produce mozzarella fresca di giornata.
Questo caseificio ha qualcosa di speciale: lavora la mozzarella a vista e produce su
richiesta e su misura.
Il cliente che si reca nel punto vendita può vedere, grazie a delle grandi vetrate, quello che
succede nel laboratorio e scegliersi la mozzarella più attraente o addirittura chiederne una su
misura, che verrà fatta sotto ai suoi occhi.
I Prodotti
Frutto della passione dei nostri casari e della qualità delle materie prima
Le mozzarelle
Il cuore della produzione del caseificio Tre Comuni.
Il latte usato, 100% di bufala, è munto nelle 12 ore precedenti e subito lavorato sotto gli occhi dei visitatori
Si possono ordinare mozzarelle di latte di bufala personalizzate, fatte cioè su misura e al momento !
Le mozzarelle sono prodotte in diverse forme e taglie.
La ricotta
La ricotta freschissima di latte di bufala è soffice, gustosa, leggera. Prodotta esclusivamente con siero di latte di bufala al naturale, senza alcuna aggiunta.
Panna cotta
Il latte di bufala esalta le sue qualità diventando anche delizioso dessert.
La panna cotta esce dal caseificio in confezioni già pronte da gustare.
Si può scegliere fra le varianti al caramello, al cioccolato e al naturale.
Yogurt
Fatto solo con latte di bufala e fermenti lattici, senza aggiunta di zuccheri e addensanti.
Di corporatura robusta e intensa ma molto digeribile, buono e genuino.
Stracchino
Lo stracchino di bufala è fatto al 100% con latte di bufala.
È cremoso e delicato ma con un carattere forte che distingue l’azienda Tre Comuni dalle altre produzioni.
Contattaci
Richiedi i nostri prodotti o una mozzarella personalizzata su misura.
Dati contatto
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Via dei Tre Comuni, 2/A
31036 Istrana (TV) - (+39) 0422-731171
- trecomuni.it
Orari Punto Vendita
Lunedi: 10.00-13.00 e 15.00-19:00da Martedì a Sabato: 09.00-13.00 e 15.00-19:00
Domenica e festivi chiusi