L'azienda agricola Tre
Comuni produce e commercializza prodotti caseari a base di latte di bufala.
Il caseificio adiacente al punto vendita produce mozzarella fresca di giornata.
Questo caseificio ha qualcosa di speciale: lavora la mozzarella a vista e produce su
richiesta e su misura.
Il cliente che si reca nel punto vendita può vedere, grazie a delle grandi vetrate, quello che
succede nel laboratorio e scegliersi la mozzarella più attraente o addirittura chiederne una su
misura, che verrà fatta sotto ai suoi occhi.
Su prenotazione al 0422 731171
Frutto della passione dei nostri casari e della qualità delle materie prima
Il cuore della produzione del caseificio Tre Comuni.
Il latte usato, 100% di bufala, è munto nelle 12 ore precedenti e subito lavorato sotto gli occhi dei visitatori
Si possono ordinare mozzarelle di latte di bufala personalizzate, fatte cioè su misura e al momento !
Le mozzarelle sono prodotte in diverse forme e taglie.
La ricotta freschissima di latte di bufala è soffice, gustosa, leggera. Prodotta esclusivamente con siero di latte di bufala al naturale, senza alcuna aggiunta.
Il latte di bufala esalta le sue qualità diventando anche delizioso dessert.
La panna cotta esce dal caseificio in confezioni già pronte da gustare.
Si può scegliere fra le varianti al caramello, al cioccolato e al naturale.
Fatto solo con latte di bufala e fermenti lattici, senza aggiunta di zuccheri e addensanti.
Di corporatura robusta e intensa ma molto digeribile, buono e genuino.
Lo stracchino di bufala è fatto al 100% con latte di bufala.
È cremoso e delicato ma con un carattere forte che distingue l’azienda Tre Comuni dalle altre produzioni.
Richiedi i nostri prodotti o una mozzarella personalizzata su misura.